La Fiesta del Vermut Rosarino vuelve al CEC con más de 20 variedades para degustar

La segunda edición de la Fiesta del Vermut Rosarino será el domingo 13 de septiembre, de 13 a 19, en el CEC. Además, habrá ocho marcas locales, productores invitados, gastronomía, charlas y actividades para las infancias.

Este domingo 13 de septiembre, el Centro de Expresiones Contemporáneas (CEC, Paseo de las Artes y el río) será escenario de la segunda edición de la Fiesta del Vermut Rosarino. Se trata de una propuesta que reúne a productores, vermuterías y cocinas para celebrar una de las bebidas más representativas de la cultura local.

Fiesta del Vermut: más de 20 variedades para degustar

De 13 a 19, el público podrá degustar más de 20 variedades de vermut elaboradas por ocho marcas de Rosario: Aguará Guazú, Anatrone, Arrabal, Belgrano, Dosgen, La Charla, Pichincha y Pocimario. Además, se sumarán este año productores invitados de la región: Chula, de Paraná; Don Marcos, de Santa Fe; Juan Gilber, de Gálvez; y País, de Concepción del Uruguay. Por lo tanto, la Fiesta del Vermut ofrecerá una postal federal del aperitivo argentino.

Las entradas incluyen tres tickets para degustar diferentes variedades y el acceso a todas las actividades de la jornada. Asimismo, la organización invita a recorrer los stands y conversar con los productores.

Cocina, música y actividades para las infancias

La propuesta gastronómica estará a cargo de las vermuterías rosarinas Belgrano, Don Martín, Focacceria, Lo de Tarpino, Olegario y Sodita. Además, habrá charlas en vivo sobre la cultura del aperitivo, DJ con una selección de vinilos y espacios para comer. En este sentido, también habrá propuestas recreativas para las infancias a cargo de Mi Suelito Lindo.

Por otro lado, participará la Cámara Industrial y Comercial del Helado Artesanal de Rosario (Cicha), que ofrecerá sus tradicionales helados y una propuesta especial: sambayón elaborado sobre una base de vermut. Asimismo, entre las charlas confirmadas figuran «Concepción del Uruguay, testigo de la historia del aperitivo argentino» (15), «Don Marcos: el origen de un vermut de barrio» (15.30) y «Chula: un vermut con onda» (16).

Diseño Local Rosario y la Fiesta del Vermut

La actividad se desarrolla en el marco del programa Diseño Local Rosario, una iniciativa que releva y vincula marcas de la ciudad con oportunidades de participación en festivales, ferias, charlas, circuitos, muestras y desfiles. Por lo tanto, la Fiesta del Vermut también es una vidriera para el diseño y la producción local. Más información en la página oficial de la Municipalidad de Rosario.

Fuente y foto: Municipalidad de Rosario.