Rodizio llega a Funes: la reconocida propuesta brasileña desembarca en el nuevo polo gastronómico
El servicio de rodizio, con los cortes servidos desde la espada.
Rodizio llega a Funes: la reconocida propuesta gastronómica brasileña se instalará en el nuevo desarrollo de Galindo y Fuerza Aérea, donde también está prevista la llegada de McDonald’s. Estacionline confirma en exclusiva el desembarco, que suma una nueva propuesta al crecimiento comercial de la ciudad. Además, la zona se consolida como uno de los polos gastronómicos del área metropolitana de Rosario.
Rodizio en Funes: desembarco confirmado
Rodizio en Funes ya es un hecho. La ciudad continúa sumando propuestas gastronómicas y comerciales. Según pudo saber Estacionline en exclusiva, Rodizio desembarcará con un nuevo local en el desarrollo que avanza en la esquina de Galindo y Fuerza Aérea.
La llegada de la marca se integra a un proyecto que tendrá a McDonald’s entre sus principales atractivos y que busca consolidar un nuevo polo comercial y gastronómico sobre uno de los corredores más importantes de acceso a Funes.
¿Qué es un rodizio?
El rodizio es un formato gastronómico de origen brasileño que tiene a las carnes como protagonistas. Su particularidad está en el servicio: los comensales permanecen en sus mesas mientras los mozos recorren el salón ofreciendo distintos cortes de carne, generalmente preparados a la parrilla y servidos directamente desde la espada.
El formato permite probar diferentes cortes durante la comida y suele complementarse con una variedad de guarniciones, ensaladas y otros acompañamientos. La propuesta se hizo especialmente conocida en Brasil y posteriormente se expandió a diferentes países.
Una nueva propuesta gastronómica
La llegada de Rodizio representa una nueva incorporación al creciente circuito gastronómico de la ciudad. El sector de Fuerza Aérea y Galindo viene ganando protagonismo a partir de nuevos desarrollos comerciales e inmobiliarios.
La instalación de grandes marcas apunta a acompañar el crecimiento poblacional de Funes y la creciente demanda de servicios y propuestas gastronómicas. Con McDonald’s y Rodizio dentro del proyecto, el nuevo desarrollo busca combinar marcas de gran convocatoria con una oferta gastronómica variada.
Rodizio en Buenos Aires: una franquicia consolidada
Rodizio no es un desembarco desde cero: la marca es una de las franquicias brasileñas más reconocidas del formato “todo incluido” en Buenos Aires, con varias sucursales en el AMBA que llevan años consolidándose como referencia del rubro. Está presente en zonas como Palermo, Puerto Madero, Recoleta y Nordelta, entre otras, con un público fiel que valora el servicio a la mesa y la variedad de cortes.
Su modelo combina la tradición del rodizio brasileño —cortes servidos directamente desde la espada— con una carta local que suma pescados, sushi, pastas, ensaladas y postres, en un formato de precio único que se volvió sello de la marca. Esa consolidación en la City es la que ahora la Municipalidad de Funes verá aterrizar en el corredor de Galindo y Fuerza Aérea.
Qué se sabe de Rodizio en Funes
Según pudo confirmar Estacionline, Rodizio formará parte de las nuevas propuestas que llegarán al emprendimiento de Galindo y Fuerza Aérea, en una nueva señal del crecimiento comercial que atraviesa Funes.
La fecha de apertura y las características definitivas del local serán comunicadas próximamente. Más novedades de la ciudad, en la sección Funes de Estacionline.
