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Santa Fe y la Unión Europea: una relación histórica que mueve casi US$ 1.900 millones al año

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Exportaciones de Santa Fe a la Union Europea: banderas de Argentina y la UE sobre el puerto del Gran Rosario

Foto: archivo Estacionline

En 2025, uno de cada cuatro dólares que Argentina exportó a la Unión Europea tuvo origen santafesino. Las exportaciones de Santa Fe al bloque sumaron US$ 1.883 millones. La Unión Europea fue el segundo destino provincial del año, detrás de India.

Uno de cada tres dólares exportados a Europa fue santafesino

La Unión Europea se consolidó en 2025 como el segundo destino de las ventas externas santafesinas, detrás de India. La provincia exportó US$ 1.883 millones al bloque, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

Entre 2002 y 2025, Santa Fe explicó en promedio el 33% de las exportaciones argentinas a la Unión Europea. Es decir, uno de cada tres dólares que el país le vendió a Europa salió de la provincia.

Esa participación tuvo picos muy altos. En 2009 alcanzó el 44%, su valor máximo. Más tarde, en 2022, llegó al 39%. En 2025, en cambio, descendió al 25%.

Gráfico de exportaciones de Santa Fe a la Unión Europea entre 2002 y 2025
Gráfico: Bolsa de Comercio de Rosario (BCR)

Carne récord y oportunidades con el nuevo acuerdo

El complejo sojero explica la mayor parte de estos envíos. Aun así, otros sectores ganaron protagonismo en 2025. La carne bovina marcó un récord de exportaciones a la Unión Europea. La harina de girasol también alcanzó un máximo histórico.

El Gran Rosario concentra cerca del 80% de la capacidad nacional de molienda de oleaginosas. Por lo tanto, la región resulta clave para abastecer la demanda europea de harinas y aceites.

El reciente acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea abre además nuevas oportunidades. Una baja de aranceles favorecería a las carnes y a otros productos del agro santafesino.

Europa pierde peso, pero sigue siendo clave

La Unión Europea perdió peso relativo como destino de la producción provincial. A inicios de siglo, el bloque concentraba el 29% de las exportaciones de Santa Fe. En 2009 ese share trepó al 32%.

Desde entonces la tendencia fue a la baja. En 2025 la Unión Europea representó apenas el 12% de las ventas externas santafesinas. El avance de Asia explica buena parte de este cambio.

De todos modos, el bloque europeo continúa entre los principales compradores. Su demanda de harinas, aceites y carnes mantiene un valor estratégico para la provincia.

Participación de la Unión Europea como destino de las exportaciones de Santa Fe
Gráfico: Bolsa de Comercio de Rosario (BCR)

Santa Fe exporta más a Europa que Uruguay y Paraguay juntos

La dimensión de estos envíos se aprecia en la comparación regional. En 2025 Santa Fe le vendió a la Unión Europea US$ 1.883 millones. Uruguay exportó US$ 1.058 millones y Paraguay US$ 399 millones.

La provincia argentina superó así a sus dos vecinos del Mercosur sumados. El liderazgo se sostuvo incluso en años difíciles. En 2023, marcado por la sequía, Santa Fe igual exportó US$ 1.367 millones al bloque.

Exportaciones a la Unión Europea de Santa Fe, Uruguay y Paraguay 2018-2025
Gráfico: Bolsa de Comercio de Rosario (BCR)

Un escenario con oportunidades y desafíos

El panorama combina fortalezas y retos para la provincia. Por un lado, Santa Fe mantiene una matriz exportadora potente y diversificada. Por otro lado, la dependencia de unos pocos complejos genera vulnerabilidad ante sequías y precios.

El nuevo acuerdo con la Unión Europea aparece como una palanca de crecimiento. Su aprovechamiento dependerá de la logística, la competitividad y las reglas de juego.

Para más contexto sobre el agro regional, se puede consultar la cobertura de Estacionline sobre la producción de soja y la relación de Santa Fe con la Unión Europea. El informe completo está disponible en la Bolsa de Comercio de Rosario.

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